těstoviny s růžičkovou kapustou ve smetanové omáčce
Postup:
Uvaříme těstoviny, růžičkovou kapustu rozkrájíme na čtvrtky, uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
Na oleji podusíme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme kapustičky, zalijeme mlékem a dodusíme.
Zahustíme bešamelem (mléko, hladká mouka, sůl, pepř).
Do hotové směsi namícháme lehce našlehanou smetanu na vaření, a přidáme vařené testoviny.
Jednoduché, rychlé a dobré.